Vitlöksbröd

rostat bröd med aioli

uova.png
gluten.png

Toast Skagen

rostat bröd med Skagenröra

uova.png
skaldjur.png
gluten.png

Musslor

kokta i vitt vin,

rostat bröd & aioli

Antipasto

skaldjur.png
gluten.png
uova.png

Tagliere Maxi

diverse ostar & charkuterier,

serveras med kofektyr & vit focaccia

latte.png
soja.png

Pizza

gluten.png
soja.png

PIZZA ?   PINSA !

Vår pizza är annorlunda.

Den har jäst upp till 72 timmar i kontrollerad temperatur.

Degen har hög hydratisering.

Vi använder en blandning av olika sorters mjöl.

Lätt. Doftrik. God.

88186009_797049124124309_221334136225687

MARGHERITA

Tomatsås, mozzarella, parmesan

DIAVOLA

Tomatsås, mozzarella, spicy salami från Calabrien

ROSEMARY

Mozzarella, riven potatis, salsiccia, rosmarin

VEGETARIANA

Tomatsås, mozzarella, zucchini, potatis, svamp, tomater

calabria.png

4 OSTAR

Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorinoost

BOSCAIOLA

Tomatsås, mozzarella, champinjoner, salsiccia

TONNATA

Tomatsås, mozzarella, tonfisk, rödlök, remouladsås

ITALIA

Tomatsås, buffel mozzarella, ruccola, balsamvinäger

1.jpg

PARMA & GRANA

Tomatsås, Parmaskinka, ruccola, Grana Padano flakes

CAPRICCIOSA

Tomatsås, mozzarella, kronärtskocka, oliver, svamp, Parmaskinka

DIAVOLISSIMA

Tomatsås, mozzarella, spicy salami, nduja, rödlök, ruccola, aioli

ZOZZONA

Mozzarella, friterad söt potatis, tryffelmajo, cheddarsås, pancetta

uova.png
gluten.png

Tagliata di manzo

entrecote, ruccola, Grana Padano ost långlagrad balsamvinäger, pommes & bea.

uova.png
latte.png

Caesarsallad

romansallad, kyckling, bacon, tomater,

caesardressing, Grana Padanoost, krutonger

latte.png
gluten.png

Secondi Piatti

Vänergös

smörstekt gös, blandsallad, kokt potatis,

limeaioli & crumble av citron och vitlök

Burgers

CLASSIC

180g. HÖGREVSBURGARE, BACON, OST,

SALLAD, HB DRESSING, RÖDLÖK, POMMES.

BBQ

180g. HÖGREVSBURGARE, SALLAD, LÖKRINGAR,

BBQ SÅS, CHIPOTLE GLAZE, POMMES

STENMAGASINET

180g. HÖGREVSBURGARE, CHEDDARSÅS,

BACON, CHEDDAR, RÖKT SCAMORZAOST,

LÖKRINGAR, POMMES

HALLOUMI

FRITERAD HALLOUMI, SALLAD, SVAMP,

SOLTORKADE TOMATER, RÖDLÖK,

TRYFFELMAYO, POMMES

hamburger.png
gluten.png
latte.png

Allo Scoglio

lätt tomatsås, blå musslor, vongole,

räkor med skal & vitt vin.

skaldjur.png

Genovese

basilikapesto, ruccola, tomater,

Grana Padano flakes.

noci.png
gluten.png
latte.png

Pasta

Maurizio

gräddsås, kyckling, soltorkade tomater,

Grana Padano ost & svart peppar.